ARSOA Ai 2021 vol.51

每個人都竭盡心力 守護理想之水 工廠產生的廢棄物品 99%以上能有效再回收運用 安露莎佐久工廠，分別排出的 廢棄物品有32種類之多。2019 年工廠全部的廢棄物品雖然有 112噸，但當中有99.7%皆可被 再回收運用，展現妥善運用資 源效能。 以實踐大自然資源得以有效 運用。用於蔬菜黑糖發酵上製 成活力發酵液(含天然酵素)等 的原料後，再將剩餘的蔬菜作 為農場肥料再利用。 action 2 action 3 安露莎認為優質水能喚醒自然之美， 因此得以與水共同進化成長。 透過水的力量， 以及維護優質的水我們能做些什麼 讓我們與淺田真央小姐一同探索吧。 with 於長野縣佐久市的安露莎佐久工廠與小 淵澤的安露莎彩虹農場研修參訪的淺田 真央小姐。「不使用農藥栽種蔬果，感覺 環保又健康真的很棒！將廢棄的麵包再 利用成為栽種的肥料養分，是非常好的 IDEA。」 Special Feature 為了美麗的地球與 優質的水源 位在小淵澤的安露莎總 公司，將雨水過濾後儲存 於地下放置的蓄水箱內。 再用於日常的植物澆水 及廁所清洗。而總公司的佐久工廠，也有系統的 將工廠排出的水再利用。 雨水的再利用及 有效的運用水資源 action 1 與水共生 「透過人與大自然的調和，才 能創造真正的健康與幸福」。 安露莎為了實踐這個信念，再 與自然調和的同時也秉持著 『心 ‧ 體 ‧ 肌』的健康為根 本，研究開發理想 產品。追 溯這一切根源，即是以水為起 點。我們的身體約有 是水 分，而擁有健康身體則是由水 孕育而成 65 % 安露莎認為，將優質水的力量 納入產品當中，能夠喚醒身體具 有的力量，進而幫助人們擁有 美麗肌膚與體態健康。淺田真央 小姐：「聽了工廠內的員工提 到，針對產品製作所使用的水製 程非常嚴謹，能感受到他們對此 工作的熱誠！深深感受到職人的 專業，讓我們能更安心的使用 品」。與大自然一同進化，重視 水所賦予之能量 安露莎，這份 信念與行動讓我備受感動。 水是人類生存所不可或缺的東 西。但是現在，我們面臨到各式各 樣水的問題。河川或海域的水質汙 染、以及因為氣候變遷導致河川乾 枯或是引起洪水問題。其一的原因 是我們人類對大自然環境的破壞所 導致而成。安露莎認為要守護水、 以及我們生活的這片土地，必須從 生產製品開始減少汙染，以降低環 境的負擔做起。我們必須對大自然 恩惠心懷感恩，一起為守護地球盡 一份心力。 安露莎至今 的 “過程” 與 “ 未來” 有效運用職人用心 栽種的無農藥蔬菜 2